方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
冰糖柠檬水具有促进消化、润肺止咳、美容养颜功效和作用
1.促进消化
冰糖柠檬水中的柠檬酸和果胶能刺激胃酸分泌,增加胃肠蠕动,有助于食物的消化吸收。
2.润肺止咳
柠檬富含维生素C和抗氧化物质,有助于缓解喉咙不适和减少咳嗽频率。冰糖具有滋润作用,可辅助缓解肺部干燥。
3.美容养颜
柠檬中的维生素C和抗氧化物质可以清除自由基,保护皮肤免受氧化损伤;冰糖则可提供皮肤所需的能量。
冰糖柠檬水适宜在饭后或需要消化时饮用。但需注意控制摄入量,过量可能导致血糖波动。此外,对柠檬或冰糖过敏者应避免食用。