百合干煮粥前要泡多久并没有明确规定，通常可浸泡30分钟左右。
百合干是由百合加工而成，是日常生活中比较常见的一种食物，同时还具有药用价值，其味甘、性微寒，具有养阴润肺、清心安神的功效。可用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咯血、阴虚的症状，同时还可用于治疗热病后期、气阴两伤、心悸、失眠的症状。
百合干可直接用热水冲泡，也可用于煎煮，具体的浸泡时间应根据个人情况而定，通常可浸泡30分钟左右。但要注意的是，应避免浸泡时间过长，以免导致药物成分失去药性，从而降低药效。
此外，由于百合干性寒，对于脾胃虚寒的患者应禁止服用，以免导致病情加重。