周蓉 副主任医师
武汉大学中南医院 - 生殖医学中心
孕妇可以适量食用新鲜、无污染的海蜇皮,但应避免过量摄入,并注意个人体质和过敏反应。
孕妇可以适量食用海蜇皮。海蜇皮富含蛋白质、钙、铁等营养物质,有助于胎儿的生长发育。但孕妇应避免过量摄入,以免引起消化不良或过敏反应。海蜇皮中的钙质有助于预防孕期抽筋和骨质疏松,但过量摄入可能导致钙盐沉积在血管壁上,增加妊娠高血压的风险。此外,对海蜇皮过敏的孕妇应避免食用,以免引发过敏反应。
孕妇在食用海蜇皮时应注意选择新鲜、无污染的食材,并确保烹饪彻底以杀灭可能存在的细菌。