王毅飞 主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 内分泌科
甲亢患者应避免食用鳗鱼，因为鳗鱼富含碘，摄入过多会加重甲亢症状。
甲亢患者由于甲状腺功能亢进，会导致体内甲状腺激素水平升高。而鳗鱼富含碘，摄入过多的碘会进一步刺激甲状腺，导致甲状腺激素分泌增加，加重甲亢症状。因此，甲亢患者应避免食用鳗鱼或含碘量高的食物，以减少对甲状腺的刺激。
建议甲亢患者在饮食上选择低碘食物，如蔬菜、水果、瘦肉等，并定期监测甲状腺功能指标。