牛磺酸是一种含硫的非蛋白质氨基酸，具有抗炎、镇痛、解热等作用。
1、抗炎
牛磺酸能够抑制体内的炎症介质，包括缓激肽、白三烯等，从而减轻炎症反应。牛磺酸还能够抑制炎症细胞的趋化作用，从而在一定程度上阻止炎症细胞的激活和迁移。
2、镇痛
牛磺酸能够阻断神经递质的释放，从而缓解疼痛感觉的传导和感知，对于缓解疼痛具有一定的作用。
3、解热
牛磺酸能够促进体内的葡萄糖代谢，还能够增加肝糖原的合成，对于体温升高具有一定的调节作用。
除此之外，牛磺酸还能够促进胆汁分泌，在一定程度上能够起到促进排毒的作用。需要注意的是，牛磺酸并不是万能的药物，对于一些疾病也没有治疗效果，因此在使用时需要遵医嘱，避免私自使用。