黄芪和山楂一起泡水饮用具有健脾益气、消食化积等功效，但长期大量服用可能会导致腹泻、腹痛等不适症状。
1.健脾益气
黄芪味甘性微温，归肺经、脾经。其入脾胃二经，能补中益气，常用于治疗脾气虚证所致的便溏久泻、内脏下垂等症状。而山楂味酸、甘，性微温，归脾经、胃经，有消食化积的作用，对于饮食积滞引起的脘腹胀满较为适宜。两者合用可以增强健脾益气的效果。
2.消食化积
此外，山楂还能够促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，从而达到消食化积的目的。因此，当患者出现食欲不振、腹部胀满等情况时，也可以适当使用此方法进行调理。
3.腹泻、腹痛
由于山楂中含有较多有机酸成分，在一定程度上会刺激肠胃黏膜，若长期过量摄入，则可能引起肠道功能紊乱，进而诱发腹泻、腹痛等不良反应。尤其是本身存在胃炎、肠易激综合征等疾病的患者，更容易受到此类因素的影响。
建议在日常生活中要注意避免空腹食用山楂，以免对胃部造成刺激。同时还要注意适量饮用，不宜过多，否则容易加重身体负担，不利于身体健康。如果出现了上述不适症状，要及时停止用药，并及时就医检查，明确病因后遵医嘱进行针对性处理。