通常情况下，薏米和赤小豆、莲子、茯苓等搭配最好。
1、赤小豆
薏米具有健脾、利水、除痹的功效，赤小豆和薏米一起煮粥，可以起到利湿健脾的功效，对于脾虚引起的水肿、湿痹等有一定的缓解作用。
2、莲子
莲子具有补脾止泻、养心安神的功效，薏米和莲子一起煮粥，可以起到健脾养胃、祛湿的作用，适合脾虚湿盛、食欲不振、大便泄泻等人群食用。
3、茯苓
茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效，薏米和茯苓一起煮粥，可以起到健脾祛湿、宁心安神的作用，适合脾虚湿盛、心神不定的人群食用。
除此之外，还可以和红豆、山药等食物搭配。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。