紫苏籽油是由紫苏籽压榨而成的一种油品，具有补充营养、促进消化、提高记忆力、辅助保护血管、降血脂等功效与作用，建议患者在医生指导下适量食用。
1、补充营养
紫苏籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，患者适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
紫苏籽油中含有丰富的油脂，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良的情况。
3、提高记忆力
紫苏籽油中含有大量的不饱和脂肪酸、卵磷脂，患者适量食用可以提高大脑的活性，有利于改善大脑的功能，在一定程度上还可以提高记忆力。
4、辅助保护血管
紫苏籽油中含有大量的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，不仅可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，还可以促进血液循环，在一定程度上可以辅助保护血管。
5、降血脂
紫苏籽油中含有大量的不饱和脂肪酸、卵磷脂，不仅可以促进血液循环，还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，从而达到降血脂的效果。
但患者需要注意避免过量食用紫苏籽油，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，对于患有高脂血症的患者，需要避免食用紫苏籽油，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。