氯氰菊酯中毒喝绿豆水可能无效。绿豆水无法解毒，建议及时就医进行专业处理。
氯氰菊酯是一种有机磷农药，具有神经毒性。而绿豆水中含有丰富的营养物质，但并不具备解毒作用。中毒后可能会出现恶心、呕吐、腹痛等症状，严重时可导致呼吸衰竭和昏迷。绿豆水并不能直接对抗氯氰菊酯的毒性，因此对氯氰菊酯中毒没有明显的缓解作用。此时应立即就医，接受专业医生的救治。
对于氯氰菊酯中毒，应及时送往医院进行洗胃等处理措施，避免自行使用绿豆水或其民间偏方，以免延误病情。日常生活中应注意个人卫生，勤洗手，饭前便后要洗手，以减少接触有害物质的机会。