莲子具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神、止带等功效，可以用于改善脾虚泄泻、心悸、失眠等病症，其营养价值较高。
莲子为睡莲科植物莲的成熟种子，味甘，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神、止带等功效，在临床上可以用于缓解脾虚泄泻、心悸、失眠、带下等病症。同时莲子还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
但需要注意的是，莲子性平，不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时对莲子过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。