枸杞一般是有保质期的，但存放时间过长通常不能吃。
枸杞是一种中药材，味甘，性平，归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，主要用于治疗肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、虚劳精亏、遗精等症状。枸杞一般有保质期，在保质期内食用枸杞，可以起到较好的药用价值。但如果枸杞存放时间过长，超过了保质期，可能会导致药效降低，还可能会产生有害物质，食用后可能会对胃肠道造成一定刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。
枸杞应在医生指导下服用，不可盲目自行服用，以免服用不当对身体造成不良影响。另外，脾虚便溏者应避免服用，以免导致病情加重。如果服用期间出现不适症状，应立即停止服用，并及时就医治疗。