头发干枯毛糙可能和缺少蛋白质有关，但也可能是由于洗头方式不当、营养不良、头皮脂溢性皮炎、干燥症等原因引起的。
1、缺少蛋白质
如果患者平时摄入的蛋白质不足，或者机体吸收不良，会导致体内缺乏蛋白质，从而引起头发干枯毛糙的情况。平时可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以有效改善头发干枯毛糙的症状。
2、洗头方式不当
如果患者使用的洗发水质量不好，可能会导致洗发水中的成分对头皮和毛囊造成刺激，从而引起头发干枯毛糙的情况。建议患者使用质量好的洗发水，并且洗头时可以对头皮进行适当的按摩，可以促进头皮血液循环，有助于改善头发干枯毛糙的情况。
3、营养不良
如果患者平时饮食不规律，导致体内营养不良，可能会引起头发干枯毛糙的情况。建议患者平时多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养，改善头发干枯毛糙的情况。同时，患者也可以遵医嘱服用葡萄糖酸锌口服溶液、碳酸钙颗粒等药物进行治疗。
4、头皮脂溢性皮炎
头皮脂溢性皮炎是指头皮的皮脂腺分泌功能亢进，导致头皮屑增多，出现头皮干燥、头皮屑增多、瘙痒等症状。建议患者可以在医生指导下使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等涂抹患处进行治疗。
5、干燥症
干燥症是一种以口腔、鼻腔黏膜干燥为主要症状的疾病，可能与感染、内分泌、遗传等因素有关，患者可能会出现口干、舌痛、皮肤干燥等症状。建议患者可以在医生指导下使用玻璃酸钠滴眼液、硫酸羟氯喹片等药物进行治疗。同时，患者也可以适当进食富含水分的食物，如西瓜、黄瓜等，改善不适症状。
在日常生活中，患者要注意保持规律的作息，保证充足的睡眠，避免熬夜。同时要避免吃辛辣油腻的食物，可以多吃一些富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有利于补充机体所需要的营养物质;还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、打太极拳等，有利于提高机体的免疫力。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。