猪肉放久了有异味不能食用。
猪肉放久了有异味可能是因为其发生变质，导致产生了不良气味。猪肉中含有丰富的蛋白质和脂肪，容易滋生细菌。当环境温度较高时，细菌繁殖速度加快，可能导致猪肉变质。变质的猪肉会产生硫化氢等气体，从而产生异味。如果异味较重或伴有其他异常现象（如颜色变化、质地改变等），则说明猪肉已经严重变质。此时应避免食用，以免引起食物中毒或肠胃不适。
建议在购买猪肉时选择新鲜的，并注意储存方式。新鲜的猪肉通常具有良好的色泽、弹性及肉质紧实等特点。储存时应避免高温、潮湿环境，并尽快食用。如果发现猪肉有异味或其他异常情况，应立即停止食用，并及时处理剩余的食品以防止进一步污染。