瘦人一动就出汗可能是肾阴虚，也有可能是气血不足、脾胃虚弱等原因导致，应根据具体原因进行治疗。
1、肾阴虚
肾阴虚可能与长期熬夜、过度劳累、不健康饮食等因素有关，患者可能会出现腰膝酸软、潮热盗汗、眩晕耳鸣等症状。建议患者可以在医生的指导下使用六味地黄丸、杞菊地黄丸等药物进行治疗，也可以适当吃一点滋阴补肾的食物，比如芝麻、百合、山药等。
2、气血不足
中医认为气具有固摄津液的作用，如果体内气血不足，可能会导致自汗、面色萎黄、心悸气短等症状。建议患者可以在医生的指导下使用益气养血口服液、十全大补丸等药物进行治疗，也可以适当吃一点补气血的食物，比如红枣、桂圆、猪肝等。
3、脾胃虚弱
脾胃虚弱可能与饮食因素、过度劳累、情志因素等有关，患者可能会出现食欲不振、易出汗、面色萎黄等症状。建议患者可以在医生的指导下使用人参健脾丸、参苓白术散等药物进行治疗，也可以适当吃一点清热的食物，比如苦瓜、黄瓜、芹菜等。
除此之外，还可能是心血不足、心气虚等原因导致，建议及时去医院就医，明确疾病，对症治疗。