半夜吃花生一般不会胖。
半夜吃花生是否会胖通常取决于摄入量，少量吃一般不会导致发胖。因为人体的新陈代谢在晚上处于低谷，如果晚上进食较多，会使体内的热量无法及时消耗，从而转化为脂肪堆积起来，进而导致发胖。而花生本身所含的热量较高，所以半夜适量吃花生一般不会胖。但如果过量吃花生，则可能会导致热量摄入过多，从而引起肥胖。
除了摄入量外，还应考虑花生是否经过油炸或添加了额外的盐、糖等调味料。未经加工的生花生相对较低卡路里，但加味花生可能含有较高的热量和钠含量，因此也可能增加肥胖的风险。
在关注夜间饮食与体重管理的同时，应注意保持均衡饮食，并结合适当的运动以促进新陈代谢，避免不必要的体重增加。