邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
一般情况下，糖尿病患者可以适量吃含木糖醇的八宝粥，但不建议过量食用。
木糖醇的甜度与葡萄糖相似，但是升糖指数较低。其次，木糖醇的主要成分是碳水化合物，而碳水化合物是人体能量的主要来源之一，因此摄入少量的碳水化合物对血糖影响不大。同时，木糖醇的代谢产物是葡萄糖，不会对糖尿病患者的血糖产生明显影响。因此，糖尿病患者可以适量食用含木糖醇的八宝粥，但是需要注意不要过量摄入。如果糖尿病患者食用过多含木糖醇的八宝粥，可能会导致碳水化合物摄入过多，从而升高血糖水平。此外，糖尿病患者在日常生活中应遵循医生的建议，控制饮食、控制体重、保持适当的运动量、保持良好的心态和生活方式。同时，也应定期监测血糖，以保持血糖稳定。
除此之外，糖尿病患者在日常生活中应避免食用辛辣、油腻、高糖等刺激性食物，以免影响病情。