蒲公英和甘草泡水喝具有清热解毒、消痈散结、利尿通淋、缓急止痛、祛痰止咳等功效与作用。由于两者均为中药材，对于自身有相关适应症或疾病者，建议在专业医生指导下使用。
1.清热解毒
因为蒲公英具有清热解毒的作用，而甘草则能调和其他药材，两者合用可增强效果。适用于治疗痈肿疮毒、喉痹等疾病。可用鲜品捣烂外敷或煎汤内服。
2.消痈散结
由于蒲公英有消痈散结的效果，能够促进体内淋巴细胞产生抗体，提高机体免疫力；同时还可以抑制金黄色葡萄球菌等多种细菌的生长繁殖。对于乳腺炎、皮肤感染等问题有一定的缓解作用。可以将其制成茶饮或者加入菜肴中食用。
3.利尿通淋
蒲公英有利湿的作用，而甘草则有补益脾胃、调节水液代谢的功能，二者配伍可用于治疗水肿、小便不利等症状。取适量蒲公英和甘草加水煎煮后饮用即可发挥上述功效。但不宜过量长期服用。
4.缓急止痛
蒲公英中的某些成分具有抗炎作用，能够减轻炎症反应引起的疼痛；此外还可降低胃酸分泌，对胃黏膜起到保护作用。适用于缓解胃痛、腹痛等不适症状。建议患者饭前饮用为宜。
5.祛痰止咳
蒲公英入肺经，具有一定的润燥化痰作用；而甘草则能调和药性，增强其止咳平喘的功效。对于咳嗽痰多、气促喘息等情况有所帮助。可将两者混合后冲泡成茶饮用。
需要注意的是，虽然蒲公英和甘草都属于中药材，但在使用时仍需谨慎，避免自行滥用引起不良后果。另外，在服用期间应保持良好的生活习惯，如规律作息、合理饮食等，以利于药物更好地发挥作用。