23岁一般不能长高。身高增长通常与遗传因素、营养因素、运动因素等有关。
1、遗传因素
一般父母的身高会影响到子女的身高，如果父母都很高，子女的身高一般会比较高，但如果父母都比较矮，子女的身高也不会很高，这是由于人体的遗传因素导致的。23岁的患者如果想要长高，可以去医院进行X光检查，明确骨骺线是否闭合，如果骨骺线还没有闭合，通常还可以长高，如果骨骺线已经闭合，就代表基本不会再长高了。
2、营养因素
通常维生素、蛋白质以及钙质是骨骼发育的重要物质，通常维生素D能够促进钙质的吸收，帮助患者长高，因此患者可以适当摄入富含维生素D的食物，如蛋黄、动物肝脏等，同时还可以适当进行跑步、打羽毛球等体育锻炼，也可以帮助患者长高。蛋白质可以帮助患者长高，富含蛋白质的食物有牛奶、大豆、瘦肉等，患者可以适当摄入富含蛋白质的食物。钙质是骨骼发育不可缺少的物质，患者可以多吃富含钙质的食物，如牛奶、鱼肉等，也可以遵医嘱服用钙片进行治疗，如碳酸钙D3片、乳酸钙片等，补充体内钙质，促进骨骼发育，也可以帮助患者长高。
3、运动因素
运动可以帮助患者长高，运动能促进骨骼发育，使患者长高，因此患者可以适当进行运动，如打篮球、打羽毛球等。同时还可以适当晒太阳，也能够促进骨骼发育，帮助患者长高。