1岁宝宝吃蛋糕的危害一般有营养不良、消化不良、肥胖等。
1、营养不良
蛋糕中的奶油面包含有的油脂较多，不易消化，1岁宝宝的胃肠功能较弱，食用后可能会导致胃肠负担加重，出现消化不良的情况。
2、消化不良
蛋糕中的奶油面包含有的糖分较多，1岁宝宝的胃肠功能较弱，食用后会导致胃肠负担过重，出现腹痛、腹泻等消化不良的症状。
3、肥胖
蛋糕中的奶油面包含有较多的脂肪和糖分，1岁宝宝的新陈代谢能力较弱，如果过量食用，可能会导致体内脂肪堆积，出现肥胖的情况。
此外，还可能会导致龋齿、影响食欲等危害。建议1岁宝宝在日常生活中要注意饮食均衡，可以多吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼肉等。