瓜子吃多了容易发胖，但适量的吃瓜子一般不会导致发胖，减肥期可以适量吃瓜子。
瓜子是一种坚果，属于高热量、高脂肪、高盐食物，每100克瓜子中热量为147千卡，脂肪约为20.6克，蛋白质约为7.4克，属于高热量、高脂肪、高盐食物。吃多了会导致发胖，还会增加肝脏代谢的负担。而且瓜子经过炒制后，热量会变得更高，吃多了容易引起血脂升高，所以不建议减肥期间吃瓜子。但如果适量的吃瓜子，对减肥期间的人来说是有益的，因为瓜子中含有丰富的维生素E、维生素B以及锌、钾等微量元素，可以为人体补充营养，提高免疫力。瓜子中还含有膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，预防便秘，对减肥期间的人是有好处的。
减肥期间要注意不宜吃高脂肪、高糖、高热量的食物，如炸鸡、蛋糕、奶茶等，饮食宜清淡，应多吃新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、香蕉、苹果等。同时还要注意适当锻炼，增加热量消耗，才能达到减肥的目的。