吴泽霖 副主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 儿科
在确保婴儿六个月以上且不过敏的情况下,适量食用煮熟或蒸熟的香菇对婴儿有益。
婴儿可以吃香菇,但要确保在婴儿六个月以上,且对香菇不过敏。因为香菇富含营养物质,如蛋白质、维生素和矿物质,对婴儿的生长发育有益。但过早食用可能会增加消化负担,导致腹泻等不适。在给婴儿添加香菇时,应将其煮熟或蒸熟,并避免添加过多的盐和油。同时,观察婴儿的反应,如有过敏症状如红疹、呼吸困难等应立即停止食用并就医。
对于六个月以下的婴儿,则不建议食用香菇。