有机紫苏籽油一般具有补充营养、润肠通便、提高记忆力、辅助保护血管、辅助改善皮肤等功效与作用，但需要在医生指导下合理、规范地使用。
1、补充营养
有机紫苏籽油是由有机紫苏、亚麻籽油等成分组成的，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
有机紫苏籽油中含有大量的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、提高记忆力
有机紫苏籽油中含有大量的不饱和脂肪酸、亚麻酸等营养成分，适当食用可以提高人体的记忆力，还可以增强大脑的记忆力。
4、辅助保护血管
有机紫苏籽油中含有大量的不饱和脂肪酸、亚麻酸等营养成分，不仅可以促进血液循环，还可以降低血液的黏稠度，在一定程度上可以辅助保护血管。
5、辅助改善皮肤
有机紫苏籽油中含有大量的维生素E、维生素B等营养成分，适当食用可以改善皮肤，使皮肤变得细腻、光滑。
虽然有机紫苏籽油的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对有机紫苏籽油过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。如果出现过敏反应，患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等药物进行治疗。