邬喆斌 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 感染科
乙肝小三阳患者不宜从事餐饮行业。
乙型肝炎病毒主要存在于血液、精液、阴道分泌物中,可通过血液、体液等非消化道途径传播。而餐饮行业涉及食物加工、烹饪和直接接触顾客,存在潜在的病毒污染风险。此外,由于乙肝小三阳患者的血液中可能存在少量病毒,且在口腔黏膜损伤时仍有一定感染风险,因此不建议此类患者从事餐饮行业。
如果餐饮行业的工作环境有良好的通风条件,并采取了有效的个人防护措施,如佩戴手套、口罩等,可能降低感染的风险。
对于乙肝小三阳患者,应定期监测肝功能和病毒指标,避免过度劳累,保持均衡饮食,以减少肝脏负担,促进病情稳定。