邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
糖尿病病人在吃米饭时可以选择蒸煮的方式，并且要注意适量，避免一次性吃太多，以免引起血糖升高。
米饭是日常生活中比较常见的一种食物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、微量元素等营养成分，而糖尿病病人需要严格控制饮食，以免引起血糖升高，不利于控制病情。因此糖尿病病人在吃米饭时可以选择蒸煮的方式，将米饭煮熟后再吃，可以减少对体内血糖的影响。糖尿病病人在吃米饭时可以选择少吃多餐的方式，避免一次性吃太多，引起血糖升高。
糖尿病病人在日常生活中要避免吃高糖分、高脂肪、高胆固醇的食物，比如奶油蛋糕、肥肉、动物内脏等，以免引起血糖升高，加重病情。糖尿病病人可以适当的吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、猕猴桃、香蕉、西红柿等，可以补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。