老人了老想吃冰棍多考虑是天气寒冷导致的，也不排除是食欲下降、糖尿病等原因引起的，可以根据不同的原因选择针对性的治疗。
1、天气寒冷
如果老人长时间处于天气比较寒冷的环境中，并且没有做好身体的保暖工作，可能会导致出现想吃冰棍的现象。可以通过增加衣物的方式改善，并且可以通过吃热量高的食物缓解不适症状，例如牛肉、鸡蛋等。
2、食欲下降
因为老人的年龄较大，有可能胃肠的消化功能会比较弱，可能会导致出现食欲下降的情况，可以通过增加食物摄入的方式改善，可以多吃一些清淡易消化的食物，例如鸡蛋羹、蔬菜粥等。
3、糖尿病
因为老人的新陈代谢能力会比较差，可能会导致胰岛素分泌减少，从而引起血糖升高的情况，可能会出现口干、口渴等症状，并且可能会引起想吃冰棍的现象。可以在医生指导下使用盐酸二甲双胍片、格列齐特片等药物辅助改善，平时要增加饮水量，并且要保持规律的作息，不要熬夜。
除此之外，也有可能是低血压、焦虑症等原因引起的，需要及时到就近医院，通过检查明确病因，然后就诊治疗。