喝酒前可以吃维生素B、葡萄糖、蜂蜜等食物，也可以吃护肝片、复方甘草酸苷片等药物，一般能够起到护肝的作用。
1、食物
在喝酒前可以适当吃维生素B含量比较高的食物，比如橙子、柚子等，能够促进身体新陈代谢，在一定程度上能够起到护肝的作用。也可以适当吃葡萄糖含量比较高的食物，比如葡萄糖果、西瓜等，能够为身体补充所需要的能量，而且还可以起到加速酒精代谢的作用。
2、药物
如果出现酒精中毒的情况，可以在医生的指导下使用解酒的药物进行治疗，比如维生素B6片、呋塞米片等。也可以遵医嘱使用保护肝脏的药物，比如复方甘草酸苷片、护肝片等，能够减轻酒精对肝脏的损伤。
除此之外，还可以通过适当运动的方式进行改善，比如慢跑、打太极拳等，能够促进全身血液循环，在一定程度上能够起到保护肝脏的作用。