天麻和萝卜一般能一起炖，两者不会出现食物相克的现象，同时食用可以起到补气血、增强免疫力的作用。
1、补气血
天麻味甘，性平，归肝经，具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效，适用于治疗肝风内动所引起的惊痫抽搐、眩晕、头痛、肢体麻木、风湿痹痛等病症。萝卜性凉，味辛甘，归肺、脾、胃经，具有下气消食、润肺止咳等作用，适用于治疗饮食积滞、咳嗽痰多、消化不良等病症。因此，天麻和萝卜炖汤具有补气血的功效。
2、增强免疫力
天麻和萝卜炖汤中的天麻和萝卜都含有多种维生素，可以增强人体免疫力，在吞噬细胞时具有较强的吞噬能力，可以提高人体的免疫力。
对于孕妇、经期女性、老年人等人群需要谨慎使用天麻和萝卜炖汤，由于天麻和萝卜均属于药食同源的食物，因此需要在医生的指导下服用，以免出现不良反应，对身体造成损害。此外，还需要注意控制食入量，避免一次性食入过多，对胃肠道造成负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
建议患者在炖汤时需要注意避免加入过多的食材，以免引起不适症状。