菊花茶过夜还能喝吗

2024-05-07 18:58:27293人阅读

任培华 副主任医师

广州医科大学附属第一医院 - 中医科

隔夜的菊花茶是不能喝的。

菊花茶放置第二天后,菊花茶中的绿原酸就会导致菊花茶当中的维生素C含量大大减少,而且也会导致菊花茶的口感变差,会有发苦发涩的现象。

浸泡时间过长还会导致菊花茶的菊花的颜色氧化而变质,会出现变绿的现象。

如果是在夏季,将菊花茶放置隔夜,就会有明显的发酸的味道,而且还会有细菌滋生。如果喝了隔夜的菊花茶,部分人群会出现腹痛腹泻的现象。

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