上火喉咙痛、咽口水都痛，多考虑是由于喉咙受到外邪入侵导致，也有可能是由于风热感冒、急性咽喉炎等原因导致，需要根据不同原因采取不同治疗。
1、外邪入侵
中医讲，喉咙相通，喉咙痛主要是由于外邪入侵导致，特别是在夏季，天气比较炎热，经常吃辛辣刺激性或者肥甘厚腻的食物，会导致内生火热，引发喉咙疼痛，比如风热感冒、急性咽喉炎等。可以遵医嘱服用银翘解毒颗粒、复方金银花颗粒、三黄片等药物进行治疗。同时要多喝水，多吃蔬菜和水果，能够促进新陈代谢，有利于病情恢复。
2、风热感冒
如果是由于风热感冒引起，喉咙痛是由于风热之邪侵犯肺卫，导致肺气失宣所致，同时还会伴随发热、咽干、咽喉肿痛、咳嗽等。一旦确诊，可以遵医嘱服用银翘解毒颗粒、蒲地蓝消炎口服液等进行治疗。平时多喝水，多吃蔬菜和水果，能够加快新陈代谢，促进身体恢复。
3、急性咽喉炎
如果是由于细菌感染所引起，考虑是由于急性咽喉炎导致，期间会刺激喉咙黏膜充血，水肿，因此就会诱发喉咙疼痛，在进食时，如果进食量比较大，就会诱发刺激，导致疼痛加重。一旦确诊，可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等药物进行治疗。期间要注意饮食调节，尽量以清淡的食物为主。
除此之外，还可能与慢性咽炎有关，具体原因需要到医院进行检查后，明确判断。