红枣加陈皮泡水具有补中益气、养血安神、健脾开胃、燥湿化痰、理气止痛的功效，可以改善乏力气短、食少厌食、失眠多梦、脘腹胀痛、咳嗽痰多等症。
1、补中益气
红枣具有补中益气的功效，陈皮具有理气健脾的功效，两者一起泡水喝，可以改善脾胃虚弱、食少便溏、乏力气短、大便溏泄、面色萎黄、心悸气短等症。
2、养血安神
红枣具有养血安神的功效，可以改善血虚萎黄、心悸怔忡、失眠多梦、手足不温等症。
3、健脾开胃
红枣具有健脾开胃的功效，可以改善食欲不振、消化不良、恶心呕吐、腹胀腹泻等症。
4、燥湿化痰
陈皮具有燥湿化痰的功效，可以改善咳嗽、咳痰、胸闷、气喘等症。
5、理气止痛
红枣具有理气止痛的功效，可以改善胸腹胀痛、胃痛、痛经等症。
红枣性温，味甘，归脾、胃、心经，不建议长期饮用，以免导致上火。阴虚内热者不建议食用红枣，以免加重病情。如果出现不适症状，建议患者及时到正规医院就医，遵医嘱进行治疗。