武志娟 副主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 中医科
夏天喝乌鸡汤是否好,需要根据具体情况决定。如果适当喝乌鸡汤,则比较好。如果大量喝乌鸡汤,则一般不好。
1、比较好
乌鸡汤里面含有较多的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,在夏天喝适量的乌鸡汤,通常可以为身体补充所需的营养,也可以提高身体的免疫力。另外,乌鸡汤中的铁元素可以有效的预防和改善缺铁性贫血的情况。
2、不好
由于乌鸡汤属于高热量的食物,如果长时间大量喝,可能会导致体内热量增加,也可能会引起肥胖。另外,如果患者本身存在高血压、高脂血症等疾病,也要避免过量喝乌鸡汤,以免导致病情加重。
建议在平时喝乌鸡汤时要适量,尽量避免喝得过多。同时也要注意饮食营养均衡,避免食用辛辣、刺激性的食物,比如辣椒、大蒜等。也可以适当进行体育锻炼,有助于保持健康的身体。