蒟蒻果冻到底能不能吃

2024-03-05 03:52:382153人阅读

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

蒟蒻果冻通常是可以吃的,但要适量食用。但是对蒟蒻过敏的人群是不能够进食的。

蒟蒻果冻主要是由魔芋精粉、卡拉胶等成分制作而成的一种零食,其中含有丰富的膳食纤维和多种维生素以及矿物质元素,适当摄入可以补充人体所需的营养物质,并且还可以促进胃肠道蠕动,有助于改善便秘症状。此外,由于其口感清甜可口,因此深受广大消费者的喜爱。但由于蒟蒻果冻中含有大量的糖分,如果过量食用可能会导致血糖升高,从而引发糖尿病的风险增加。

建议在日常生活中要注意合理饮食,避免暴饮暴食现象出现,以免加重肠胃负担。同时还要注意保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠时间,有利于身体健康。

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