木耳过夜能吃吗

木耳过夜是否能吃，需要根据木耳是否变质进行判断。如果木耳没有变质，通常可以吃，如果木耳出现变质的情况，则不能吃。

如果将木耳放在冰箱内进行冷藏，并且密封保存，过夜后通常不会出现变质的情况，此时通常可以吃。木耳中含有丰富的铁、钙、磷、蛋白质、维生素等营养成分，适当吃木耳可以补充身体所需的营养，对身体有一定的好处。如果木耳没有吃完，并且放在室内温度较高的环境下，过夜后可能会出现变质的情况，此时不能吃，因为木耳中的营养成分可能会被破坏，还可能会滋生大量的细菌，吃了以后容易导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠不适的症状，对身体健康造成不良影响。

如果患者出现上述不适症状，建议及时就医治疗。建议患者在日常生活中注意饮食健康，避免吃变质的食物，以免引起不适症状。