香芋的功效主要包括补充营养、促进消化、提高食欲、辅助润肠通便、辅助降血压等，日常生活中可以适量食用。
1、补充营养
香芋中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以满足人体所需要的能量。
2、促进消化
香芋中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用香芋，有利于排便。
3、提高食欲
香芋中含有丰富的淀粉，可以促进唾液和胃液的分泌，具有提高食欲的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用香芋，有利于改善食欲不振的情况。
4、辅助润肠通便
香芋中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用香芋，有利于改善便秘的情况。
5、辅助降血压
香芋中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降低血压。
但需要注意的是，香芋中的淀粉含量比较高，过量食用后可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。所以建议患者适量食用香芋，以免引起不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。