孕期控糖每天必须吃多少碳水化合物无法一概而论，需要根据孕妇的具体情况进行判断。
如果孕妇在怀孕期间血糖偏高，但身体没有出现不适的症状，通常可以通过控糖的方式进行缓解，每天可以吃200克左右的碳水化合物。但如果孕妇在怀孕期间血糖偏高，并且身体出现了不适的症状，如头晕、乏力、恶心等，此时需要严格控制碳水化合物的摄入量，每天可以吃500克左右的碳水化合物，以免血糖持续升高，对身体造成严重的损害。
孕妇在怀孕期间应注意饮食，避免食用含糖量较高的食物，如蛋糕、糖果、巧克力等，以免导致血糖升高，不利于孕妇和胎儿的健康。日常还应注意保证营养均衡，可以多吃富含维生素、蛋白质等的食物，如苹果、香蕉、牛奶、鸡蛋等，有助于补充身体所需的营养物质。同时还需要注意适当运动，有助于增强体质，但应注意避免剧烈运动，以免引起不良后果。