高血脂症可以吃番薯吗

2023-05-03 17:15:002412人阅读
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邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

高血脂症一般可以吃番薯,但是要注意适量。

番薯中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。高血脂症是指血浆中胆固醇和甘油三酯的水平升高,高血脂症患者在日常生活中要注意饮食,可以适量吃番薯,因为番薯中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,起到预防便秘的作用,而且番薯中的脂肪含量比较低,不会加重高血脂症的症状。

但是要注意适量吃,因为番薯中含有大量的淀粉,如果过量吃,可能会导致血糖升高,不利于血脂的控制。高血脂症患者在日常生活中要注意饮食清淡,少吃油腻、高脂肪的食物,可以多吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、西红柿等。

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