党华 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 耳鼻喉科
喉癌手术一般需要忌口辛辣的食物、坚硬的食物、油腻的食物等，以免对身体健康造成不利的影响。
1、辛辣的食物
通常包括辣椒、芥末、麻椒等，做完喉癌手术以后，患者食用以后，可能会刺激到咽喉黏膜等位置，从而出现疼痛的情况，甚至还会影响到正常的饮食。
2、坚硬的食物
比如脆骨、甘蔗等，做完手术以后，患者身体相对比较虚弱，此时吃坚硬的食物以后，可能会损伤到咽喉黏膜等位置，从而出现破裂出血的情况，甚至还会影响到正常的生活。
3、油腻的食物
比如肥肉、炸鸡、油条等，由于油腻的食物里面含有比较多的油脂，患者食用以后，可能会使油脂在体内堆积，甚至也会影响到胃肠的蠕动，从而出现腹胀等症状。
除以上比较常见的食物以外，还有其他的食物，比如发物等。建议患者在术后尽量吃清淡易消化的食物，比如小米粥、面条等，不建议吃难消化的食物。