党华 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 耳鼻喉科
喉咙发炎通常不能吃辛辣食物、油腻食物、生冷食物等,以免对病情造成不良的影响。
1、辛辣食物
辣椒、花椒、芥末、韭菜等辛辣食物在进食后可能会刺激咽喉黏膜,致使黏膜充血肿胀,加重喉咙疼痛、异物感等症状。
2、油腻食物
炸鸡、薯条、肥肉等油腻食物不仅含有大量的脂肪,还含有大量的反式脂肪酸,会增加胃肠道的负担,可能会影响患者的消化吸收功能。若长期食用,可能会导致机体营养摄入不足,诱发营养不良,甚至会影响病情的恢复。
3、生冷食物
冷饮、雪糕、冰镇西瓜等食物在进食后可能会刺激胃肠道,引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,而且还可能会导致患者身体抵抗力下降,致使病情加重。
除上述食物外,喉咙发炎的患者也不能吃易过敏的食物。患者在日常生活中可以多吃富含维生素的食物,如西红柿、胡萝卜、草莓、雪梨等,有利于促进病情的恢复。