吃什么能补充维生素b2
2024-01-19 18:02:42298人阅读
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
补充维生素B2可以适量食用牛肝、鸡肝、牛奶、鸡蛋和杏仁。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗疾病，如出现维生素B2缺乏症状，应及时就医并接受专业指导。
1.牛肝
牛肝是维生素B2的良好来源，每100克约含3-4毫克。适量食用可促进皮肤、黏膜健康，并辅助减缓视力衰退。但不宜过量摄入，以免导致胆固醇升高。
2.鸡肝
鸡肝也富含维生素B2，对预防口角炎和舌炎有帮助。此外还可以增强机体免疫力，维护眼睛及神经系统的正常运作。
3.牛奶
牛奶中也含有一定量的维生素B2，可以为身体提供所需的营养素。适当饮用有助于维持皮肤和黏膜健康，减少口腔溃疡的发生。
4.鸡蛋
鸡蛋也是维生素B2的良好来源，每个鸡蛋约含有0.3毫克。对于正在长身体的孩子来说是非常好的选择，能够补充成长发育所需要的营养物质。
5.杏仁
杏仁中含有一定的维生素B2，具有润肺止咳的功效。但是需要注意的是，杏仁属于坚果类食物，如果一次性吃得过多可能会引起上火的情况发生。
上述提及的所有食物均需要控制摄入量，尤其是高脂或加工食品，以避免可能引起的不良反应。同时建议定期进行体检，特别是关注与维生素B2缺乏相关的症状，如皮疹、疲劳等。