通常情况下，胆固醇高是可以喝豆浆的，但需要注意饮用量。
豆浆主要是由黄豆磨制而成，其中含有大量的蛋白质、多种矿物质以及多种微量元素，适量饮用能够为身体补充所需要的营养。胆固醇是人体血脂中重要的组成部分，如果长期处于偏高的状态，可能会引起动脉粥样硬化、冠状动脉粥样硬化性心脏病、脑梗死等并发症。豆浆中含有大量的豆固醇，虽然能够为身体补充所需要的营养，但如果过量饮用，可能会加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
出现胆固醇高的情况，患者可以调整饮食结构，减少富含油脂食物的摄入，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、火龙果、蘑菇等，也可遵医嘱口服阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等药物进行改善。