施慧 副主任医师
东部战区总医院 - 消化内科
养胃的饼干一般有苏打饼干、全麦饼干、核桃饼干、红枣饼干、栗子饼等，可以起到辅助养胃的作用。
1、苏打饼干
苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等原料制作而成的，属于一种碱性食物，适量食用可以中和胃酸，能够起到辅助养胃的作用。
2、全麦饼干
全麦饼干是用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作而成的，含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，起到辅助养胃的作用。
3、核桃饼干
核桃饼干是用核桃仁、糖、盐等原料制作而成的，含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，对胃肠道也有一定的好处。
4、红枣饼干
红枣饼干是用红枣制作而成的，含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补中益气、健脾养胃，也可以起到辅助养胃的作用。
5、栗子饼干
栗子饼干是用栗子制作而成的，含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、矿物质等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，对胃肠道也有一定的好处。
除此之外，养胃的饼干还有南瓜饼干、红薯饼干等。但患者需要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现胃肠道不适症状，建议及时就医治疗。