胃病患者不建议大量摄入鸡肉和鸡蛋，但适量食用可能不会造成太大影响。
胃病患者由于胃黏膜受损或炎症反应，消化功能较弱，而鸡肉和鸡蛋中含有较高的蛋白质，可能增加胃部负担，引起不适症状。因此，胃病患者应避免过量食用鸡肉和鸡蛋，以免加重胃部不适。但适量摄入这些食物，如作为佐餐搭配，一般不会对胃产生太大的负担。
如果胃病患者的病情较为严重，已经发展为萎缩性胃炎或溃疡等疾病，则需要严格控制饮食，此时不宜食用鸡肉和鸡蛋，以免刺激胃酸分泌过多，导致疼痛加剧、出血等症状。
在日常生活中，胃病患者应注意均衡饮食，避免暴饮暴食和过度饮酒，同时保持良好的生活习惯，如规律作息、适当运动等，以促进胃肠道健康。若出现胃痛、恶心、呕吐等症状时，应及时就医，并遵循医生的治疗方案，切勿自行用药。