一般情况下，红参切片后能存放2-3年。
红参切片是一种将红参取出后，经过切片、烘干等工艺制成的，其含有较多的营养成分，如多糖、三萜皂苷等，具有一定的药用价值。在临床上，红参切片常用于治疗体虚欲脱、肢冷脉微、气虚等病症，还可以用于改善冠状动脉粥样硬化性心脏病、心绞痛等不适症状。一般情况下，红参切片后能存放2-3年，但具体的存放时间需要根据环境温度、湿度等因素进行判断。如果环境温度比较高或者比较干燥，可能会缩短红参切片的存放时间，一般可以存放2年左右。如果环境温度比较低，或者比较潮湿，可能会延长红参切片的存放时间，一般可以存放3年左右。
需要注意的是，红参切片不能长时间存放，否则可能会出现变质的情况，还可能会产生有毒物质，如果不慎食用，可能会出现腹泻、腹痛等不适症状。