通常情况，并没有流血过多吃什么补血最快的说法。如果流血过多，可以适量食用猪血、鸭血、红枣等食物，如果流血过多，也可以遵医嘱使用药物进行治疗。
1、猪血
其中含有丰富的铁元素、蛋白质、钙元素等营养成分，适量食用可以促进体内血红蛋白的合成，有助于达到补血的作用，在一定程度上还可以改善流鼻血、牙龈出血等现象。
2、鸭血
其中含有丰富的维生素B、铁元素、蛋白质、微量元素等营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，也可以促进体内红细胞的生成，有助于达到补血的效果。
3、红枣
其中也含有丰富的铁元素、维生素C、黄酮类物质等营养成分，适量食用可以达到补气益血的功效，也可以用于改善流鼻血、面色苍白等现象。
另外，还可以适量食用黑木耳、菠菜等食物。如果症状比较严重，也可以在医生的指导下口服琥珀酸亚铁片、硫酸亚铁片等药物进行治疗。在日常生活中，还要注意饮食均衡，可以适量食用富含维生素以及蛋白质的食物，避免食用过于生冷、油腻的食物。