通常情况下，荷叶和茯苓一起喝，具有清热解毒、利尿消肿、健脾祛湿的功效。
1、清热解毒
荷叶味苦、性平，具有清热解毒的功效，可用于治疗暑热烦渴、头晕目眩等病症。茯苓味甘、淡，性平，具有利水消肿的功效，可以用于治疗水肿、小便不利等病症。两者一起泡水喝，可以清热解毒，促进利尿消肿。
2、利尿消肿
荷叶和茯苓都具有利尿消肿的功效，一起泡水喝，可以促进尿液的排出，从而减轻水肿的症状。
3、健脾祛湿
荷叶和茯苓都具有健脾祛湿的功效，可以用于治疗脾虚湿盛引起的食少、便溏等病症。茯苓具有健脾祛湿的功效，可以用于治疗脾虚食少、腹泻便溏等病症。两者一起泡水喝，可以健脾祛湿，缓解脾虚湿盛的情况。
需要注意的是，荷叶和茯苓泡水喝虽然有很多功效，但是荷叶和茯苓并不适合所有人群，尤其是孕妇，要慎重使用，以免对胎儿造成不良影响。另外，患者在喝荷叶和茯苓泡水喝时，要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免影响效果。