海星一般指的是海虾。海虾一般是可以吃的，但是要注意适量。
海虾是一种营养价值比较高的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、镁、碘等，适当食用能够补充身体所需要的营养，并且还可以补充能量，增强身体抵抗力。但是在吃的时候一定要适量，不要吃太多，避免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等症状。同时海虾中嘌呤含量比较高，如果本身患有痛风的患者，一般是不建议吃的，以免加重病情，不利于病情的恢复。
在平时吃东西时也需注意饮食营养均衡，可以多吃些新鲜的蔬菜和水果，尽量少吃辛辣、刺激的食物或发物，以免诱发疾病。在平时也要适当的参加体育锻炼，增强身体的抵抗能力，提高抗病能力。如果在吃东西时，身体出现不适症状，一定要及时就医治疗。