开放气道的三种方法包括仰头抬颏法、双手抬颌法和托颌法。
1.仰头抬颏法
仰头抬颏法是将一只手放在患者前额上，轻轻向后推，另一只手放在下颌骨下缘，向上抬起下巴，使患者的头部后仰。此方法适用于清醒患者及儿童。
2.双手抬颌法
双手抬颌法是用双手的拇指和食指捏住患者的下颌角处，然后向上抬起患者的下颌。这种方法适用于没有颈椎损伤的成年患者。
3.托颌法
托颌法是将一只手的拇指和食指放在患者的下颌角处，另一只手的手掌放在患者的头顶上方，然后轻轻地向下压住头部并向上抬起下巴。这种方法适用于有颈椎损伤的成年患者。
在进行开放气道操作时，应确保施救者的手部清洁，并在操作过程中避免对患者造成不必要的伤害。