炮附子和生附子的功效区别在于炮制方法不同、功效不同、主治病症不同。
1、炮制方法不同
炮附子一般是将附子切片，用生姜和盐水浸泡，用水煮熟后再切片，加入蜂蜜制成蜜饯，然后再晒干即可。生附子需要先将生姜洗净切片，然后用生姜和盐水浸泡，用水煮熟后再切片，加入蜂蜜制成蜜饯，然后再晒干即可。
2、功效不同
炮附子具有回阳救逆、散寒止痛的功效，生附子具有回阳救逆、散寒止痛的功效。
3、主治病症不同
炮附子主要用于治疗阳气暴脱、亡阳虚脱等病症，而生附子主要用于治疗阳虚外感、亡阳虚脱等病症。
炮附子和生附子都属于热性药物，需要在医生的指导下进行服用，避免盲目用药，损害身体健康。