姜丝小米茶具有温中散寒、健脾开胃等功效，但阴虚内热者应避免饮用。
姜丝小米茶是将生姜切丝后加入小米煮制而成的一种饮品。其中生姜性微温，味辛，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的作用；而小米则入脾胃两经，有和中益脾、清热除湿之效。两者结合可以起到温中散寒、健脾开胃的效果，对于因受凉引起的腹痛、腹泻有一定的缓解作用，并且还能促进消化，改善食欲不振的情况。
但是由于生姜性质偏热，因此阴虚内热的人群不宜过多摄入，以免加重体内火热之气，导致口干舌燥、咽痛等症状出现。此外，对生姜或小米过敏的人群也不宜食用此茶饮，以免引发皮肤红肿、瘙痒等不适症状。
建议在日常生活中注意饮食搭配，适量进食有助于身体健康的食物，如红枣枸杞粥等。同时也要保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间，有利于身体的新陈代谢。