陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
红鲫鱼能吃。
红鲫鱼作为一种常见的淡水鱼类，通常被用作食品，其本身并不携带致病性生物，因此是可以食用的。
在某些情况下，如对海鲜过敏或消化系统敏感者，则不建议食用红鲫鱼。
在捕捞或购买红鲫鱼时，应确保来源可靠以减少潜在健康风险。烹饪前需仔细清洗，并彻底煮熟以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。